วันเสาร์ที่ 30 มิถุนายน 2561 นายกฤติเดช คำเป็ก รองนายกเทศมนตรีตำบลห้วยสัก ให้เกียรติเป็นประธานเปิดโครงการฝึกอบรมการทำขนมไทยสร้างอาชีพ (การทำขนมเทียนแก้ว ขนมดอกจอก และหมี่กรอบ) โดยได้รับเกียรติจากท่านวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิ ท่านอาจารย์สาคร วรรณสุข และอาจารย์อารีรัตน์ ไชยกิติ อาจารย์ประจำภาควิชาคหกรรม วิทยาลัยอาชีวศึกษาเชียงราย เป้าหมายเป็นกลุ่มพัฒนาสตรีตำบลห้วยสัก จำนวน 60 คน มีวัตถุประสงค์เพื่อให้กลุ่มแม่บ้าน สตรีผู้ว่างงาน ได้มีความรู้เกี่ยวกับการประกอบอาชีพอิสระ สามารถนำความรู้ไปประกอบอาชีพ สร้างรายได้ให้แก่ตนเองและครอบครัวได้ ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ สร้างคุณค่าให้กับตนเอง สังคมและประเทศชาติ เป็นการสร้างโอกาสการมีงานทำ ฝึกทักษะฝีมือในวิชาชีพ ณ เทศบาลตำบลห้วยสัก